Ingredientes.-
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| Papilla de camote y crema de leche |
2 Camotes grandes pelados
3 Cucharas de crema de leche
Preparación.-
Hervir los camotes hasta que estén muy blandos, escurrirlos
y aplastarlos con un tenedor, agregar la crema y mezclar, si quieres que el
sabor sea más dulce agregar un poquito de azúcar.
Nota: Puedes sustituir la crema por leche evaporada o por tu
propia leche
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