Budín de manzana

Ingredientes:

1 Manzana grande

1 Taza de agua

2 Cucharillas de gelatina sin sabor

2 Cucharas de cereal NUSTUM ( arroz y manzana)

1 Ramita muy pequeña de canela

Preparación:

Lavar, pelar y cortar en cubitos la manzana, hacerla hervir en una cacerola con un poco de azúcar y la canela, retirar del fuego y colocarla la mitad en la licuadora acompañado del NESTUM y la gelatina sin sabor, licuar hasta que todo esté integrado, mezclar con el resto de la manzana y colocar en moldes pequeños, posteriormente refrigerar hasta que cuaje.