miércoles

Budín de manzana

Ingredientes:
1 Manzana grande
1 Taza de agua
2 Cucharillas de gelatina sin sabor
2 Cucharas de cereal NUSTUM ( arroz y manzana)
1 Ramita muy pequeña de canela
Preparación:
Lavar, pelar y cortar en cubitos la manzana, hacerla hervir en una cacerola con un poco de azúcar y la canela, retirar del fuego y colocarla la mitad en la licuadora acompañado del NESTUM y la gelatina sin sabor, licuar hasta que todo esté integrado, mezclar con el resto de la manzana y colocar en moldes pequeños, posteriormente refrigerar hasta que cuaje.

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