Carne finamente picada y cocida
Puré de papa o zapallo
Preparación.-
Al puré deberás agregarle, una yema de huevo, batida y una cucharilla de aceite o mantequilla.
Colocar en un pírex, en mantecado una capa de puré, otra de carne, otra de puré, y por ultimo una capa de queso rallado o queso crema. Llevar a horno de temperatura regular hasta que gratine.
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