sábado

Puré de papas y espinacas

Ingredientes:
1 Taza de espinacas
3 Papas medianas
Una cuchara colmada de mantequilla
Un poco de leche o crema
Preparación.-
Hervir las papas hasta que empiecen a deshacerse,  en una sartén freír las espinacas en la mantequilla, llevar estos 2 ingredientes a un recipiente y pisar con un tenedor hasta conseguir una consistencia de papilla, agregar un toque de leche o crema, mezclar bien y servir

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