jueves

Sopa de pollo con verduras

Ingredientes:
Muslos de pollo sin hueso
¼ Cebolla
1 Zanahoria rallada
1 Trocito de apio
1 Chorrito de aceite de maíz
½ Cubo de verduras concentradas
Agua lo necesario
Preparación:
Lava, pela y corta el pollo en trozos pequeños.
En una cacerola calienta el aceite y fríe la cebolla y el pollo hasta que tengan buen color, agrega 2 tazas de agua, la zanahoria, el apio y el cubo de verduras, tapa y deja que comienza a hervir
Deja que hierva durante 20 minutos, desmenuza el pollo y aplasta las verduras con un tenedor, si tu hijo ya mastica, si no lo hace aun, tritura todo en el procesador.
Sírvelo a tu bebe cuando este tibio.

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