(Para bebes a partir de 4 meses)
Ingredientes:
Foto:crecebebe.com
1 Manzana grande
2 tazas grandes de agua
Un poco de canela en rama
Preparación.-
Cortar la manzana en 6 partes iguales, quitar las semillas y poner en una cacerola con el litro de agua y la canela a fuego medio, dejar hervir hasta q estén cocidas pero firmes, retíralas del fuego y desprende la cascara muy suavemente.
Pasa la pulpa por el procesador, puedes ayudarte con un poco del liquido de cocción, mientras más pequeño se el bebe mas aplastada deberá ser la compota, a medida que tu hijo crezca la textura podrá ser menos pareja y podrás aplastarlo simplemente con un tenedor.
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